crayhats.com

Археологическите доказателства предполагат, че произходът на чийзкейка датира от древна Гърция, според Pappas Post. В съвременната си форма чийзкейкът започва, когато фермер от Ню Йорк случайно открива процес за приготвяне на крема сирене. Класическата нюйоркска рецепта за чийзкейк бързо се превърна в американска любимка. Ако направите убийствен чийзкейк, може да успеете да спечелите пари, като продадете вашето творение.

Правила за вилните храни

Преди да започнете да продавате вашите чийзкейкове, проверете законите във вашата държава. Някои държавни закони за безопасност на храните изискват храната, продавана на обществеността, да се приготвя в сертифицирана кухня. Други щати имат "закони за вили", които освобождават домашния бизнес, въпреки че все още се нуждаете от здравно разрешително, според Foodpreneur Institute, който предлага изчерпателен списък с правила от държавата.

За вашия бизнес с чийзкейк ви е необходим и местен бизнес лиценз. В повечето държави трябва да имате и държавен лиценз или данъчен номер. Може да се наложи да носите застраховка и да получите разрешение за зониране, особено ако отваряте фабрика за чийзкейк или пекарна. Ако наемете служители, вземете федерален идентификационен номер на работодателя. И накрая, ако правите бизнес под име, различно от вашето, трябва да регистрирате името в кабинета на държавния секретар във вашата държава.

Местен маркетинг

Можете да започнете да печелите пари, като правите чийзкейкове и ги продавате на приятели и съседи. Качеството е от съществено значение. Страхотният продукт ще доведе до реклама от уста на уста и до нарастващ списък с клиенти. Свържете се с местната общност и търговските организации. Мнозина приемат местни доставчици за събития, които те спонсорират. След като започнете да изграждате репутация, опитайте да пуснете вашите чийзкейкове на местни ресторанти. Друга стратегия, която можете да използвате, е да създадете онлайн магазин. За интернет маркетинг, вашият уебсайт ще трябва да може да приема плащания с PayPal и / или кредитни карти.

Панаири и фестивали

Наемането на щанд на фермерски пазари, занаятчийски фестивали, панаири и подобни събития е отличен начин да печелите пари, като правите чийзкейкове. Обикновено тези кабини са 10 квадратни метра и могат да бъдат разположени на закрито или на открито. Ще ви трябват навес, осветление и витрини. Добавете знаци и атрактивни декорации, за да привлечете клиентите. Внимателно контролираното вземане на проби може драстично да увеличи продажбите.

Осигурете малки лъжици и салфетки и изхвърлете контейнерите за боклук. Маркетингът на вашите чийзкейкове по панаири и фестивали генерира повече приходи и ви предлага възможността да изградите клиентска база, която далеч надхвърля вашия район. Ако решите да създадете онлайн магазин, както е описано по-горе, можете да генерирате текущи поръчки от клиенти, които пробват вашите чийзкейкове на панаири и фестивали.

Бъдете професионалисти

Приготвянето на чийзкейкове може да е хоби, но ако искате да печелите пари от това, професионализмът е задължителен. Всеки път, когато пускате вашите чийзкейкове за продажба, уверете се, че щандът ви, масата или друго място за продажба са безупречно чисти. Осигурете удобства като прибори, салфетки и чанти за покупки. Напечатайте брошура за продукти, която разказва на клиентите какви продукти предлагате, цените и как да поръчат. Не е задължително да сте официални, но винаги трябва да сте спретнато и добре облечени.